Recept – Seitan

När jag lagade mat med vegecat gjorde jag även egen seitan. Genom att själv baka seitan kan man undvika ingredienser som tex lök som katter inte ska äta. Jag valde att koka degen istället för att baka i ugn då jag tycker det blir en bra konsistens och en ”blötare” seitan vilket gör att katterna får i sig mer vatten genom maten. Kryddningen kan man experimentera mycket med, vet du att din katt föredrar något speciellt så testa att blanda det i degen! Ett tips är att smula ner alger då ”havssmaken” tilltalar vissa katter.

Ingredienser:

• 7,5 dl Vetegluten
• 1 dl Vetemjöl
• 2 msk Näringsjäst
• 1 tsk Salt
• Kryddor (tex timjan, mejram, alger)

• 2 msk Olja
• 2 msk Sojasås
• 5 dl Varmt vatten
• Buljong att koka i

Börja med att blanda de torra ingredienserna, häll sedan i de blöta. Knåda degen tills den är jämn. Koka upp buljongen (tänk på att välja en stor kastrull då degen växer en hel del under kokningen). Dela degen i lagom stora bitar och lägg ner dem i buljongen, låt koka i ca 60 minuter.

Fler recept på seitan >>

(Vetegluten kan man köpa i bla hälsokostaffärer)

Nytt forum!

Jag har under hela tiden jag sökt information saknat att kunna diskutera andras erfarenheter och utbyta kunskap. Därför har jag nu startat ett forum för oss som är intresserade av vegansk mat för våra fyrbenta vänner. Än så länge är det främst ett ”expriment” för att se om det finns fler som har samma behov av att diskutera. Forumet är låst och man måste registrera sig som användare för att läsa och skriva. Detta är för att jag vill minimera diskussionerna om hurvida det är möjligt att ge katter vegankost så vi istället kan koncentrera oss på hur man bäst gör det och lära av varanda. Jag hoppas forumet kommer att bli välanvänt och uppskattat!

Gå till forumet >>

Aktiveringsleksaker

På Djurhemmet Tigerharens hemsida finns det jättebra tips på hur du själv kan bygga aktiveringsleksaker till katter. Här hemma har vi numera ett ”ufo” som är väldigt uppskattat. Det verkar vara lagom enkelt för en kisse som är lite lat men jag hoppas att vi ska kunna avancera till lite mer kluriga utmaningar snart!

Läs om hur du själv bygger ett ufo här >>

Kattströ som håller koll på ph-nivån

Nullodor health indicator är ett kattströ som hjälper till att hålla koll på kattens urin. Den mäter bland annat ph-nivån och ändrar färg om den ligger över 7, vilket kan vara ett tecken på urinkristaller. Troligtvis ett enklare alternativ än att samla urinprov och mäta med ph sticka. Den går bland annat att köpa genom SweCat som dessutom har flera aktiveringsleksaker för katter. Tyvärr säljer de även pälsleksaker och verkar inte vara inne på att ta bort dem från sortimentet (skriv gärna till dem och be dem sluta med pälsen!). Förhoppningsvis går det även att hitta hos en återförsäljare som inte stödjer pälshandeln.

Tips & trix om annat

Vatten

Det finns en del saker som kan vara bra att tänka på när man ger katter en vegetarisk diet. En av dem är att se till att de dricker ordentligt. Det är ett sätt att förebygga urinkristaller som är ett vanligt problem både bland katter som äter kött och de som äter vegetariskt. Jag har utvecklat ett antal vattenknep efter katternas olika vanor.